五香南瓜子的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜切开将瓜瓤和瓜子一起放入装有水的盆中，用手从瓜瓤中挤出瓜子，将丝络去掉，洗净

• 步骤 2：

  碗中放入瓜子，倒入水，水中加花椒和盐拌匀浸泡一夜

• 步骤 3：

  倒掉水，清洗一次，挑去花椒，放在太阳底下晒干

• 步骤 4：

  倒入锅中，小火慢炒勤翻

• 步骤 5：

  炒至表面金黄即可盛出