迷你比萨#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  混合所有主料，揉至面团扩展。

• 步骤 2：

  等待发酵。

• 步骤 3：

  锅里倒入橄榄油。

• 步骤 4：

  放入洋葱丁、蒜末炒香。

• 步骤 5：

  放入番茄酱，披萨草，炒匀。因为番茄酱本身就很粘稠，所以不必炒太久。

• 步骤 6：

  面团发到2.5倍大。

• 步骤 7：

  面团按压排气后静置15分钟，擀开、切出圆形面片。

• 步骤 8：

  将面片摆入不沾烤盘。

• 步骤 9：

  面片上抹一层比萨酱，再放一层马苏里拉奶酪。

• 步骤 10：

  放青椒，火腿片。

• 步骤 11：

  再放马苏里拉奶酪，要想拉丝效果明显，就要多放马苏里拉哈！

• 步骤 12：

  烤箱预热200度，中层上下火烤12分钟。

• 步骤 13：

  烤好的迷你比萨,诱人吗？