很多人觉得意大利面很难做,以我在厨房混的经验,意大利要做得好吃:第一必须用橄榄油,橄榄油是意大利面的液体黄金。第二煮意大利面一定要沸水再放,第三煮意大利面的水里要放盐和橄榄油,保持意大利面劲道和保证不会黏连在一起。第四煮意大利面的时间在8~10分钟。第五煮好意大利面后用冷水冲,保持面条的爽滑和弹性。
这次煮意大利面用了最简单的方法,保证10分钟就做好了,清清爽爽的樱桃番茄意大利面,没有放肉肉,用橄榄油吃着没有心理负担,不是说三月不减肥,四月徒伤悲吗?咱这个意大利面就是清简版的,当然如此快手的意大利面可以当早餐,10分钟绝对绝对做好了,有樱桃番茄有面条,营养健康!