迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  把高筋粉，低筋粉，盐，糖，酵母，清水全部放入面包桶内，启动和面键

• 步骤 2：

  揉出粗膜后

• 步骤 3：

  加入橄榄油继续手工搓揉

• 步骤 4：

  直到能出现轻易拉出的薄膜，

• 步骤 5：

  滚圆放入干净的碗内进行发酵，我是放入烤箱，放上一碗热水，发酵间40度左右完成的

• 步骤 6：

  发酵完成后

• 步骤 7：

  取出用擀面杖轻柔擀压排气后滚圆后醒15分钟

• 步骤 8：

  案板上涂上适量的油，把面团擀开

• 步骤 9：

  用圆形模具压出一个个的披萨底，我没有慕斯圈就用了杯子压的

• 步骤 10：

  放入金盘

• 步骤 11：

  放上一层披萨酱

• 步骤 12：

  打开百吉福马苏里拉

• 步骤 13：

  放上百吉福马苏里拉

• 步骤 14：

  放上你喜欢的肉类

• 步骤 15：

  加些青椒和洋葱，再铺上一层马苏里拉，我放的不够多，因为我要减肥

• 步骤 16：

  烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右即可

• 步骤 17：

  出炉~