螺丝肉炒韭菜的做法步骤

• 步骤 1：

  先将螺丝肉用淡盐水抓洗备用

• 步骤 2：

  韭菜洗好切段

• 步骤 3：

  将螺丝焯水过凉

• 步骤 4：

  此时将姜丝下油锅爆香，油温己有了七八成，下韭菜煸炒后，下螺丝肉随后放入（盐生抽）

• 步骤 5：

  盛盘开吃