鸡蛋灌饼的做法步骤

• 步骤 1：

  倒入面粉，用水化开盐，倒入开始和面，不要一下倒太多，不够再加，面和得不粘手就可以了（和完手是干净的），让他自己静静待

• 步骤 2：

  把面团切等份，我的小就分了3份

• 步骤 3：

  摊成长条，摸上油

• 步骤 4：

  把摸油那面对折

• 步骤 5：

  卷起来

• 步骤 6：

  摊平

• 步骤 7：

  摊薄

• 步骤 8：

  放入锅，微透时翻面，会发现有点拱起，用筷子戳洞倒入蛋液，再翻转煎下，两面煎熟就可了，记得全程小火（倒鸡蛋液时可以先把火关了，不然会糊，我动作太慢了，所以。。。）

• 步骤 9：

  放入青瓜，火腿，番茄酱，沙拉酱，火腿我煎过下香点，青瓜我也稍微的翻炒了下

• 步骤 10：

  自己喜欢吃什么就放什么，还不错哟