咸肉菜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  咸肉切小块，卷心菜切碎，洗净。大米淘好备用

• 步骤 2：

  把水烧开，把咸肉放下去，水开后把咸肉捞出（这样肉就不会很咸，烧饭的时候也不会不熟了）

• 步骤 3：

  锅内放油，将咸肉和卷心菜，一起编（火不要很大，如果焦掉了就不好吃了。）

• 步骤 4：

  煸到卷心菜变色，然后关火，把米倒入

• 步骤 5：

  搅拌均匀

• 步骤 6：

  放入电饭锅内，加水然后摊平，（水的量是平时烧饭的量稍微再多一些）

• 步骤 7：

  然后就是静静的等待电饭锅把饭烧好了，饭烧好后，再稍微等个十分钟，焖一下

• 步骤 8：

  搞定了～