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巧克力海绵蛋糕
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时间 30-60分钟
配菜(中级)
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巧克力海绵蛋糕的做法步骤
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小贴士
并不是完全因为分蛋法才成功率高,蛋清里的糖量比较多所以打发的蛋清稳定性也比较高,所以不要轻易减糖
coldly
2016年02月28日发布
这次做的海绵蛋糕是网上热传的日式分蛋式海绵,即使加入了很容易引起消泡的可可粉,还是完全么有问题,成功率是高高的
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