广东老火汤－五指毛桃煲龙骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  把龙骨和鸡爪焯水备用。（焯水后放上姜片，油把骨头炒香，再放入开水。

• 步骤 2：

  五指毛桃，产于广东粤北地区，气味香，有椰奶的香味。

• 步骤 3：

  薏米，蜜枣，猪骨

• 步骤 4：

  鸡爪

• 步骤 5：

  胡萝卜切成厚一点

• 步骤 6：

  把所有材料方入水中开大火，开了以后用中小火煲两个小时。