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步骤 1:
材料:大蒜、酸萝卜片(萝卜片提前一个晚上腌好)
步骤 2:
大蒜去根须后洗干净,将蒜白用刀背拍扁,然后整根切小段
步骤 3:
锅中倒入适量的油烧热先倒入蒜白翻炒片刻
步骤 4:
接着倒入适量的萝卜片(萝卜片不要带上酸汁)、蒜绿翻炒,加入少许的盐接着翻炒
步骤 5:
接着加入适量的鸡精、倒入一丁点开水让鸡精更好的溶解,炒至大蒜断生即可
步骤 6:
出锅啦,一道清新的小炒!
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