微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
黄豆, 黑豆共一杯前夜泡发
步骤 2:
清早起来自己用豆浆机做豆浆! (忘了做时拍的。)
步骤 3:
健康的豆浆做出来了, 出来的副产品--豆渣, 摊开放凉一点。 (对不起也忘拍了)
步骤 4:
面盆里放2,3杯的面粉, 适量的这个发粉, 加点盐拌匀……豆渣凉了也拌入盆里活面。 记得不要加水! 和好面团醒发15到30分钟。
步骤 5:
醒好的面团上下摸点油, 杆开, 切成像这样一条条的。
步骤 6:
再切成这样小块的
步骤 7:
一小块的稍稍杆开。
步骤 8:
中间划一刀, 以防炸时突然膨胀, 出气用的
步骤 9:
拿起来仔细看看
步骤 10:
油锅里的油78成热就可以开始炸制了
步骤 11:
换个角度看看
步骤 12:
一会成小山堆的油饼炸好了
步骤 13:
和豆浆一起吃! 早饭开吃了!