香辣土豆丝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。（请忽略我切的有粗有细的土豆丝）

• 步骤 2：

  辣椒过油捞出备用。（不捞直接炒土豆丝也行，就是炒完辣椒不酥脆哈）

• 步骤 3：

  直接用炒辣椒丝的油炒土豆丝。

• 步骤 4：

  炒到边边微透加酱油炒匀。

• 步骤 5：

  加蒜末炒出蒜香。

• 步骤 6：

  加盐、鸡精、十三香和一丢丢白糖炒匀。（不喜欢放糖可以不放）

• 步骤 7：

  加一丢丢白醋。（不爱吃酸可以不加）

• 步骤 8：

  土豆丝炒到适合自己的口感后加辣椒丝炒匀。

• 步骤 9：

  我去盛饭咯。( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )