迷你披萨#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  我用的面包机揉面，没有面包机手揉步骤相同，除橄榄油外所有饼底材料丢进面包桶、揉面十分钟。

• 步骤 2：

  面揉出粗膜加进橄榄油继续揉20分钟。

• 步骤 3：

  能拉出膜OK。

• 步骤 4：

  面团收圆进行发酵。

• 步骤 5：

  发酵面团的时间来准备材料，虾仁挑去虾肠用料酒和盐腌制十分钟。青豆，玉米，蘑菇，用水焯一下、虾仁和培根放锅里煸炒一下备用，红椒和洋葱切丝备用。

• 步骤 6：

  面团发到2倍半大发酵完成。

• 步骤 7：

  发酵好的面团排气收圆盖保鲜膜醒10分钟。

• 步骤 8：

  擀成面片

• 步骤 9：

  找一个圆形工具抠下披萨底。

• 步骤 10：

  全部做好放烤盘里

• 步骤 11：

  涂上一层批萨酱

• 步骤 12：

  下面要用这个了，拉丝效果真的很不错。

• 步骤 13：

  撒上百吉福马苏里拉芝士丝。这个直接就是丝状的很省心。

• 步骤 14：

  摆上自己喜欢的食材、喜欢什么放什么，迷你披萨就是这么优势，可以分开做你喜欢的多种口味，满足全家的需求。

• 步骤 15：

  最后撒上一层百吉福马苏里拉芝士、我是不是好学生，边看边做。

• 步骤 16：

  烤箱提前预热，上下火180度，中层烤12—15分钟、具体的时间也要看自己家烤箱来。

• 步骤 17：

  烤到芝士融化，满屋芝士香。

• 步骤 18：

  百吉福马苏里拉芝士拉丝绝对杠杠滴。

• 步骤 19：

  各种口味披萨分开做，好任性。