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三汁闷鱼收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 大蒜 六瓣
- 姜 二十克
- 草鱼 大条肉多啊
- 中等番茄 两个
- 花椒 二十颗
- 耗油 10g
- 老抽 10g
- 寿司酱油 10g
- 红腐乳
- 番茄酱 15g
- 白醋 5g
- 盐
- 味精
- 鸡精
三汁闷鱼的做法步骤
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步骤 1：
没来得及拍图！一个人需要赶紧做饭！但是自己琢磨两天想出来的食谱
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步骤 2：
备好所有调料石材开始了
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步骤 3：
热油少许！花椒蒜姜西红柿切小块放入，翻炒3分钟，快干时就适当半碗加水，放入所有酱料调汁，一直小动作翻炒
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步骤 4：
一直翻炒，觉得干锅就加水，毕竟汤是可以喝的。看到边到番茄烂了，
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步骤 5：
放入鱼，加水超过鱼身即可！就开始小伙炖吧
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步骤 6：
反正酱香味道大些好啊！白糖放点更馅美。
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步骤 7：
最久也就炖20 ---30分钟吧！就很嫩了鱼肉。放入拉皮腐朽豆腐之类也可以吃！
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步骤 8：
这是吃完之后的！哈哈哈太好吃了！真的呢！多放蒜才好吃的
