小米粥的做法步骤

• 步骤 1：

  准备小米，大米，莲子，百合，枸杞

• 步骤 2：

  用料洗后(枸杞容易烂，先不放)用小奶锅加水大火煮开后拂去泡沫。

• 步骤 3：

  开后关小火。可用筷子放于锅与盖之间防溢出。

• 步骤 4：

  大米熬烂后，如变稠可以放入枸杞数分钟关火。如果稀，则继续熬至稍稠，在关火前数分钟放入枸杞，晾晾盛出食用。