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韩式火锅收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 双汇王中王30克装 2个
- 台式烤肠6根装 2袋
- 培根 150g
- 肥牛卷 200g
- 花蛤 300g
- 洋葱 100g
- 西葫芦 100g
- 金针菇 100
- 年糕 80g
- 蒜头 30g
- 韩辛拉面 1包
- 韩式辣酱 3勺
- 泡菜 100g
- 东北大酱 2勺
- 蕃茄沙司 1勺
- 辣椒 5克
- 芝士 2片
韩式火锅的做法步骤
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步骤 1：
第一部：把西葫芦和洋葱、大蒜切片
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步骤 2：
把锅内倒入少量的油，放入洋葱和蒜片翻炒片刻，一定要小火
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步骤 3：
把泡菜切碎放入锅中，花蛤飞水后洗净放入锅中
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步骤 4：
依次放入火腿肠、台式烤肠、年糕、培根
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步骤 5：
再放入金针菇、西葫芦、肥牛卷等
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步骤 6：
最后放入韩式辣酱、东北大酱、蕃茄沙司、辣椒面、芝士
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步骤 7：
加水，盖上锅盖开烧了……
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步骤 8：
三分钟后加入韩辛拉面，再煮两分钟就可以关火了
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步骤 9：
最后撒入韩辛拉面里的调料包，就可以开吃了！
我很喜欢韩式火锅，但是在外面吃的火锅里所有的荤菜都觉得不放心，像培根和肥牛卷很多都是假的，所以自己做起来吃的放心，每次做的配料我都是在超市里买上好的。我老公每次迟都把汤都喝光了。
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