牡蛎煎的做法步骤

• 步骤 1：

  牡蛎肉市场有的买，洗干净备用

• 步骤 2：

  家里没鸡蛋了，哈哈，打了两个鸭蛋

• 步骤 3：

  放入面粉和凉开水搅拌

• 步骤 4：

  放入牡蛎肉，这时候面粉还有小颗粒，只要静置几分钟再搅拌就ok了

• 步骤 5：

  热锅热油，不粘锅最好，煎的两面金灿灿的就好了

• 步骤 6：

  完成！

• 步骤 7：

  哈哈，最后一个是小个的