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步骤 1:
百吉福奶酪
步骤 2:
牛奶和低筋面粉
步骤 3:
准备好玉米油和牛奶和白糖
步骤 4:
鸡蛋黄放入玉米油搅拌
步骤 5:
然后放入软化的乳酪搅拌均匀
步骤 6:
筛入低筋面粉
步骤 7:
搅拌至无颗粒后下入三分之一的打发的蛋白霜搅拌
步骤 8:
分三次加入蛋白霜搅拌好,细腻的蛋糕糊
步骤 9:
烤盘底下放入切碎的西梅干
步骤 10:
放入蛋糕糊,震一下烤盘去、让气泡震消失
步骤 11:
然后放入预热好的烤箱里考上25分钟即可
步骤 12:
已经烤好的乳酪蛋糕
步骤 13:
切块放入少许沙拉酱叠好即可
鸡蛋分离是一定要分的干净,容器不能有水和油,打发蛋白加入少许醋或柠檬汁