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步骤 1:
准备齐主料~肉末最好剁成肉糜~红薯粉条开水煮软了切碎~葱姜切碎~玉米粒不管它
步骤 2:
上图1所有的都集合在一起(包括玉米粒和切碎的粉条)加入调料搅拌~再加入淀粉和少量的面粉搅拌
步骤 3:
蒸锅放入湿的布~抹点油~把调好的肉馅放入~用勺子或者其他工具给表面抹平整
步骤 4:
蒸的快出锅前5分钟在表面倒上鸡蛋液
步骤 5:
~成型~出锅~取出时要小心~用刀围着边缘划开好让它容易掉下来~小心散掉
步骤 6:
切片装盘
步骤 7:
烧点鲜汁~加入白糖耗油酱油~最后水淀粉勾芡
步骤 8:
浇点鲜汁香菜或者葱花点缀~O了
步骤 9:
换个角度
步骤 10:
我美吗~嘻嘻~
步骤 11:
零距离感受我的魅力