焗烤土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆选择个头比较小的，冲洗干净

• 步骤 2：

  放到微波炉里面高火4分钟到全熟

• 步骤 3：

  趁热去掉外皮捣碎

• 步骤 4：

  加入黄油充分捣碎搅拌

• 步骤 5：

  加入适量食盐搅拌均匀

• 步骤 6：

  加入杂菜，可以不解冻，搅拌均匀

• 步骤 7：

  最后加入混合香草，不要特别多，1小勺就够了，很出味儿

• 步骤 8：

  我想吃肉了但是又偷懒，放了几个肉丸子，这步可以省略

• 步骤 9：

  想要奶香跟浓郁的放一点奶粉

• 步骤 10：

  马苏里拉芝士提前从冰箱里面拿出来，切成小块

• 步骤 11：

  耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥

• 步骤 12：

  然后适量撒一点马苏里拉芝士

• 步骤 13：

  重复上面操作，最后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士

• 步骤 14：

  放进烤箱中层，上下火165度，20分钟，芝士融化并且表面稍微焦黄即可