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步骤 1:
材料准备:四个鸡蛋打散,胡萝卜切小粒,一小碗水,黑橄榄,金枪鱼罐头。
步骤 2:
鸡蛋打散后,放入水,2g盐搅拌均匀。放入面粉。
步骤 3:
搅拌成糊状,没有颗粒感。
步骤 4:
加入胡萝卜碎,拌匀。同时热锅。
步骤 5:
锅里入适量橄榄油。
步骤 6:
面糊入锅。小火慢煎。
步骤 7:
这个时间打开金枪鱼罐头,取适量鱼肉捣碎。8颗黑橄榄切片。
步骤 8:
先把金枪鱼肉均匀铺在面饼上。
步骤 9:
再在空处放上黑橄榄,这样不容易脱落。适当用筷子压一下。
步骤 10:
翻面再煎1-2分钟。就可以出锅了。
步骤 11:
成品图,配上蓝莓酸奶,美美哒
步骤 12:
成品。
经常忙里偷闲写菜谱,希望这次没有太多错误。