【面包机美食】自制美味肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  猪瘦肉洗净，切掉筋膜部分，将猪肉切成方块状；

• 步骤 2：

  锅里放入葱段，姜片，大蒜，桂皮，八角，三奈，生抽，老抽，料酒，再放入猪肉，大火烧开后，撇掉浮沫，然后用中火将猪肉煮熟；

• 步骤 3：

  煮好的猪肉捞出放冷；

• 步骤 4：

  将猪肉放进食品袋里，用擀面杖敲松擀碎；如果敲松的肉松不够细，就需要手撕了；

• 步骤 5：

  面包桶装上搅拌棒，放入面包机；面包桶里倒入适量玉米油；

• 步骤 6：

  倒入撕碎的肉松；

• 步骤 7：

  调入适量生抽，老抽，盐，糖；

• 步骤 8：

  面包机通电，选择【肉松】功能；

• 步骤 9：

  程序结束后，将肉松盛出，放入消毒后的干净玻璃容器里密封冷藏放置。