无油酸奶蔓越莓蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  你需要准备的工具，很简单吧

• 步骤 2：

  全蛋打入蛋盆，用电动打蛋器打发，打发过程中将细砂糖分三次加入其中

• 步骤 3：

  打发好的状态，滴落后不消失，颜色由黄色变为发白，体积膨大至之前的2-3倍

• 步骤 4：

  筛入面粉，用切拌的手法翻拌至无干粉即可（注意快速翻拌避免消泡）

• 步骤 5：

  加入酸奶翻拌均匀

• 步骤 6：

  加入切碎的蔓越莓干

• 步骤 7：

  倒入模具，可以选择6寸蛋糕模或杯子蛋糕模具（杯子蛋糕的话可以做5-6个），震出气泡

• 步骤 8：

  放入已经预热好的烤箱，我家烤箱上下170度，烤45分钟（每个烤箱脾气不同，可以根据自己的烤箱调整温度和时间哦）

• 步骤 9：

  晾凉后脱模切块，美味健康的午茶小点就做好啦，搭配咖啡或红茶都不错哦，口感松软、清甜，下边是酸甜的蔓越莓，养颜美味