酱鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  鸭先过一下开水

• 步骤 2：

  鸭放平底锅煎一下 没有那么肥腻

• 步骤 3：

  把准备的材料放底部

• 步骤 4：

  加冰糖 老抽跟生抽 料酒 口味看个人喜欢

• 步骤 5：

  然后加两大碗水 慢火煮一个小时左右

• 步骤 6：

  煮好放一边 凉 然后斩好，装盘

• 步骤 7：

  然后把剩下的酱汁倒入 上菜。