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步骤 1:
备好所有食材
步骤 2:
锅热后滴入芥花油,倒入毛豆米
步骤 3:
加水加食小煮3分钟后,倒入胡萝卜粒炒匀后盛起
步骤 4:
米饭下锅,热炒几下,松散即可
步骤 5:
盛入烤碗中,再铺上毛豆米、胡萝卜粒及火腿肠片
步骤 6:
最后撒上马苏里拉芝士
步骤 7:
送入预热好的烤箱中下层:加盖锡纸、190度、烤20分钟
步骤 8:
最后几分钟,拿倒锡纸,烤至上色
步骤 9:
配上一杯自制酸奶,能量满满哒
1、焗饭用的米饭:最好是剩饭、冷饭,再回锅热一下,比直接用热饭焗的更好吃
2、焗饭中的食材:可以根据自己喜欢任意增减
3、加盖锡纸可避免马苏里拉芝士烤糊,不仅影响口味也影响美观
4、具体时间和温度:可视自家的烤箱情况而定