香菇蒸肉沫的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇去蒂洗净码放在盘子里

• 步骤 2：

  肉沫里加入一点点盐和鸡精，加入小半勺蚝油和小半勺豆瓣酱，蛋液可有可无

• 步骤 3：

  每朵香菇里都装上肉沫，煮饭时一起上锅蒸即可

• 步骤 4：

  出锅后趁热吃，也可以撒上葱末