小贴士

1、黄油记得软化，要不然揉的时候不均匀哦，而且软化的黄油可以帮助面筋形成呢； 2、奶油奶酪我用的是KIRI，卡夫也可以、铁塔也行，根据个人口味去选择； 3、卷辫子的时候轻轻的哈，内馅不要掉出来，就算掉出来，把它抹回去，哈哈； 4、这个面包甜度不高，甜中带咸，咸中带酸，来自奶酪的酸！