鱼香肉丝 by 现世安稳dd - 菜谱

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浏览 107844 收藏 12 时间 10-30分钟切墩(初级)

传统鱼香肉丝以木耳冬笋为主要配料，有的会添加一些黄瓜丝～仅此而已

现世安稳dd 2016年02月28日发布

有名的一道川菜，做法简单，做好很难！这是成都最传统最正宗的做法，味儿很正（具备：咸酸甜辣互不压味儿，葱姜蒜相得映彰的特点。），刀法还得且练呢～这道菜极其考验刀工～

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