酱油辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒洗净，擦干水，否则下油锅会爆油

• 步骤 2：

  辣椒顶部去掉，挖出籽

• 步骤 3：

  油下锅至热，放入辣椒，如果辣椒太长则切半

• 步骤 4：

  翻炒至辣椒变软，颜色稍变黄，把油全盛起

• 步骤 5：

  加入酱油拌匀即可

• 步骤 6：

  吃时去皮