微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
1、最好自己做高汤,其实做高汤不需要那么复杂,就用一只鸡煮鸡汤就可以了,煮的时候放点葱姜、料酒去腥,煮完先喝一顿,剩下的留着当鸡高汤就好了。2、实在没有鸡高汤,就用清水和浓汤宝代替。3、不论是鸡高汤还是浓汤宝,都有咸味,所以不用放盐了。