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香菇酿肉丸收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 香菇8朵
- 肉末 200克
- 芹菜 100克
- 盐 1勺
- 耗油 1勺
- 鲍鱼汁 1勺
- 蛋清 1个
- 五香粉 少许
香菇酿肉丸的做法步骤
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步骤 1：
肉末剁碎，肉末可以用猪肉，也可以用牛肉的哦。
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步骤 2：
鲜香菇清洗干净后掰掉香菇蒂。
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步骤 3：
小芹菜清洗干净后沥干水分然后切成末。
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步骤 4：
将芹菜末和肉末混合，然后加入盐1勺、耗油1勺、鲍鱼汁1勺、蛋清1个、五香粉少许搅拌均匀。
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步骤 5：
将肉末让入香菇盅内，摆盘，上锅蒸，开锅冒气后再蒸8-10分钟即可出锅享用啦！
小贴士
我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在85斤左右，所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
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