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步骤 1:
将面粉,盐,油,酵母混合成面团,静置发酵,大概用时一个半钟。
步骤 2:
面团发酵好之后,按压排气后静置15分钟,然后檊平
步骤 3:
用模具压出圆形面片,我用的是玻璃杯
步骤 4:
事先准备好的青红椒
步骤 5:
洋葱
步骤 6:
烤盘垫上一层烘焙专用防沾布,将面片放入烤盘
步骤 7:
用叉子在面片表面叉些小孔
步骤 8:
涂上批萨酱
步骤 9:
撒上一层马苏里拉奶酪
步骤 10:
放入青红椒,洋葱
步骤 11:
表层再撒上一层马苏里拉奶酪,如果想拉丝效果好,就要多放马苏里拉奶酪
步骤 12:
放入预热好的烤箱。180度,中下层,上下火,18分钟
步骤 13:
好了,开吃吧。
步骤 14:
拉丝效果,我加的马苏里拉奶酪还不够多
步骤 15:
成品