番茄蛋包饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备上述材料

• 步骤 2：

  番茄划十字刀，开水汆烫剥皮，切小丁，炒烂成番茄酱盛出。

• 步骤 3：

  起油锅分别加入培根粒、杂菜粒、米饭，翻炒均匀，倒入前面炒好的番茄酱，加盐调味。

• 步骤 4：

  两个鸡蛋打散，入平底锅摊成饼状，鸡蛋半熟的时候将米饭放入一半的位置，轻轻将另一半对折，用汤匙按压边缘

• 步骤 5：

  装盘点缀番茄沙司。

• 步骤 6：

  嫩嫩的鸡蛋包裹着营养丰富的米饭，孩子很喜欢噢！