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步骤 1:
将芋头蒸熟后敲打成芋泥备用。
步骤 2:
将芋泥中加入糖粉和奶粉,用牛奶调匀之后加入糯米粉揉成面团,放在一边醒二十分钟左右。
步骤 3:
醒好的糯米芋泥。
步骤 4:
将芋泥按圧成小饼,将馅料团入芋泥中。
步骤 5:
将封口收紧团成丸子压扁。
步骤 6:
将炒好的芝麻放入碗中。
步骤 7:
做好的芋头饼。
步骤 8:
锅中倒入适量油。
步骤 9:
将小饼放入碗中按压上芝麻,放入锅中中小火煎至金黄色。
步骤 10:
翻过来煎另外一面至金黄色熟透即可。
步骤 11:
做好的芋头饼。