早餐小屁屁牛奶面包的做法步骤

• 步骤 1：

  用后油法将面团揉出来（即出了黄油，其他材料全放进去揉面，揉好面团加入黄油接着揉，有厨师节的最好解决问题了）

• 步骤 2：

  盖上保鲜膜发酵至2倍大

• 步骤 3：

  排出气泡

• 步骤 4：

  整形成圆形静置10分钟

• 步骤 5：

  在小面包上撒上少许高筋面粉

• 步骤 6：

  用筷子中间压出形状

• 步骤 7：

  烤箱38度左右放入一碗热水，进行二次发酵30-40分钟

• 步骤 8：

  烤箱180度上下火预热后，调至150度上下火烤18分钟左右（根据自己烤箱的脾气而定）