芝士奶油曲奇#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  称好材料，黄油可提前先准备，软化

• 步骤 2：

  室温软化的黄油加盐打发，糖粉分次加入，每次先拌再打再加

• 步骤 3：

  淡奶油分两次加入打均

• 步骤 4：

  加入蛋黄打均

• 步骤 5：

  筛入低粉

• 步骤 6：

  加入芝士粉，用切拌手法拌匀

• 步骤 7：

  拌至无粉状态即可

• 步骤 8：

  这时180°预热烤箱5分钟，准备裱花袋和裱花嘴，将裱花袋套入花嘴，排出气，放入高一点杯子里，上面翻出来，用拌刀将面糊放里面

• 步骤 9：

  烤盘铺油纸

• 步骤 10：

  握住裱花袋，垂直挤在上面，要间隔距离

• 步骤 11：

  放入预热好的烤箱里，180°-18分钟，时间看各家烤箱，注意观察，上色快的话放张锡纸在上面

• 步骤 12：

  又挤了一盘

• 步骤 13：

  时间到取出晾架上散热，这时还不酥，有点软，拿的时候温柔点

• 步骤 14：

  过一会就酥了，不要太好吃啊！哈哈，用密封瓶子装起来吧