南瓜的好处很多,喜欢南瓜弄成泥,加入牛奶。老人年龄大了,胃会变得跟宝宝一样,更适合细腻柔滑的食物。这款羹也很适合给老人。
我在做的时候添加了芋艿,芋艿有防癌的功效,特别对于做化疗的人有非常好的作用,跟南瓜一起更健康,口感更好。
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步骤 1:
南瓜去皮,切块,芋艿去皮放高压锅,加少量水,15分钟后软烂
步骤 2:
南瓜和芋艿晾至手温,连同锅中的水一同放入料理机,打成泥
步骤 3:
南瓜芋艿泥放入锅中,加入牛奶
步骤 4:
搅拌均匀,至煮开。
步骤 5:
盛入容器,做个拉花,搞定,阳光早餐
步骤 6:
成品
不用加糖了,南瓜本身的味道就很甜,也很适合糖尿病人吃。