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步骤 1:
面粉过筛
步骤 2:
菠菜用原汁机榨汁,切记不用加水哦
步骤 3:
红萝卜也不用加水,榨汁
步骤 4:
这是不加水榨出来的汁,很纯,色泽均匀
步骤 5:
将汁和面
步骤 6:
和成面穗,跟图片一样,用筷子搅拌
步骤 7:
用压面机反复压
步骤 8:
直到叠起来不会黏就可以了
步骤 9:
再用压面机切成面条,也可以切成更细的。
步骤 10:
这是做好的两种颜色,我喜欢拍生面条,超漂亮
步骤 11:
下锅煮,很重要的是煮好用纯净水透一下
步骤 12:
美美的颜色哦
步骤 13:
加上生抽,油,油要用热过的,不吃蔬菜的宝宝这下不会挑了
步骤 14:
我自制的炸酱肉,喜欢吃辣的还可以加一些辣椒,
步骤 15:
成品,你要哪一种呢?