菠萝咕咾肉的做法步骤

• 步骤 1：

  葱，姜，胡萝卜切丝备用

• 步骤 2：

  猪里脊洗净切好备用

• 步骤 3：

  将切好的猪里脊加入干淀粉，一个鸡蛋，抓匀腌制

• 步骤 4：

  菠萝从中间切一半扣干净备用

• 步骤 5：

  将扣好的菠萝肉放入器皿中用盐水泡一泡

• 步骤 6：

  剩下的一半菠萝可以做成果盘

• 步骤 7：

  一勺醋一勺酱油两勺番茄沙司适量胡椒粉淀粉香油醋调成碗汁备用

• 步骤 8：

  里脊肉得用有炸哦

• 步骤 9：

  锅中倒油，下去葱姜胡萝卜丝，在加入猪里脊，在倒入碗汁，出锅