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步骤 1:
所有材料混合 和成光滑面团
步骤 2:
揉出手套膜后 室温发酵至两倍大
步骤 3:
不用排气 直接一分三。简单滚圆
步骤 4:
擀开 卷起。盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 5:
再次擀开。放蜜豆
步骤 6:
卷起。入模具。发至八分满
步骤 7:
上火120 下火180 下层 烤8min后盖锡纸。然后 上下火180 下层 继续烤35min 我的烤箱长帝32GS。请各位根据自家烤箱调整烘烤时间已经盖锡纸的时间。烤制结束后立刻脱模,侧放。可防止缩腰塌陷