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步骤 1:
白萝卜削皮洗净备用
步骤 2:
白萝卜斜切成块
步骤 3:
在萝卜块儿中间斜切一刀,然后切成均匀的薄片
步骤 4:
切好的萝卜片儿加适量的盐!(我买了三斤萝卜加了三勺盐!)
步骤 5:
用手抓匀腌制十分钟
步骤 6:
泡椒切成小丁
步骤 7:
腌制好的萝卜片加入清水,清洗两遍挤干水份
步骤 8:
萝卜片儿里加入适量的白糖,白醋,泡椒搅拌均匀
步骤 9:
腌制半个小时即可食用!(做的多的可以放进冰箱冷藏保存!)
步骤 10:
吃的时候用小碟子夹一点出来,用来下酒,喝粥都不错哦!