糯米蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋里加入少许盐、几滴柠檬汁和糖；

• 步骤 2：

  把鸡蛋打发至出现纹路不消失；

• 步骤 3：

  分两次筛入糯米粉和泡打粉，切拌均匀；

• 步骤 4：

  把玉米油和牛奶混合，分次加入鸡蛋面糊里切拌均匀；

• 步骤 5：

  把蛋糕糊倒入模具，震掉气泡；

• 步骤 6：

  送入预热好的东菱烘然心动电子烤箱，烤箱选择1（DIY），上管170度，下管150度，20分钟。具体时间温度请参考自家烤箱。

• 步骤 7：

  组织细嫩柔滑