樱花芝士蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  将拇指饼干放入一个非常结实的袋子里面压碎（我用的是来一份的袋子）和加热好的黄油搅拌后放入模具里（8寸哦）压实.放入冰箱冷藏

• 步骤 2：

  将奶油奶酪和80g的白砂糖隔水加热搅拌均匀

• 步骤 3：

  将两只鸡蛋蛋黄分离

• 步骤 4：

  放入之前的奶油奶酪中，把半颗柠檬挤汁倒入一起搅拌

• 步骤 5：

  搅拌均匀后加入朗姆酒

• 步骤 6：

  倒入老酸奶再次搅拌均匀

• 步骤 7：

  将淡奶油加入牛奶搅拌，再取一部分泡软的吉利丁片再次搅拌！搅拌均匀后混入之前的奶油奶酪再搅拌咯！之后倒入模具中振出气泡冷藏5个小时

• 步骤 8：

  因为女儿生日，所以我裱了字！初次使用加热的巧克力笔，掌控不好，字难看大家见谅啊！

• 步骤 9：

  樱花先用温水泡10分钟，再用冷水泡10分钟

• 步骤 10：

  雪碧微微加热混入剩下的吉利丁片充分融合

• 步骤 11：

  雪碧沿着边缘满满倒入，再将樱花摆好造型静置一会放入冰箱冷藏

• 步骤 12：

  大功告成！一款颜值爆表超级美味的蛋糕做好啦！女儿请来了小伙伴分享！大家赞不绝口！总算没白忙哈哈！