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步骤 1：
材料洗净，茄子切片，辣椒切块，大蒜拍扁碎，葱切段！
步骤 2：
青椒入油炒片刻，加入茄子一起炒（轻点，别把茄子炒烂了）
步骤 3：
炒至茄子变软有透明的感觉
步骤 4：
加入油辣椒，盐，生抽，葱，蒜炒匀就可以啦！
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