波点糖果子#百吉福芝士力量#的做法步骤

• 步骤 1：

  炼奶加蛋黄拌均匀

• 步骤 2：

  筛入低筋面粉

• 步骤 3：

  拌均匀，放冰箱冷藏30分钟

• 步骤 4：

  将紫薯馅分成5克/份，皮分成10克/份，滚圆

• 步骤 5：

  将皮放在保鲜膜之间，先将皮用手掌压平，再用擀面杖擀簿

• 步骤 6：

  在一端放上紫薯馅

• 步骤 7：

  卷起，包好

• 步骤 8：

  两头捏紧

• 步骤 9：

  可可粉加少许水调成浓稠状，用牙签粗的一端沾上可可液点在皮上。做好的糖果放在不粘烤盘上。

• 步骤 10：

  做好的糖果放在不粘烤盘上。

• 步骤 11：

  烤箱提前预热到上火160度，下火150度，烘烤12分钟。

• 步骤 12：

  成品图

• 步骤 13：

  成品图2