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大饼烩一切收藏
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所需食材
- 饼丝
- 鸡丝，虾仁，鸡蛋，胡萝卜丝，白菜丝，杏鲍菇，木耳，黄瓜
- 葱，姜，蒜，老抽，料酒，黑胡椒姜，盐，鸡精，香油
大饼烩一切的做法步骤
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步骤 1：
所有辅料都切成丝，备用。
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步骤 2：
锅中多些油，放入葱姜蒜编香
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步骤 3：
加入鸡丝（这是前一天吃剩下的烧鸡哦，撕成丝），虾仁（提前去除虾线）煸炒，加料酒。
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步骤 4：
依顺序放入比较难熟的胡萝卜和杏鲍菇丝。
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步骤 5：
加入白菜丝。
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步骤 6：
加入木耳，鸡蛋（提前炒熟），黄瓜丝，不停翻炒，同时加入老抽，黑胡椒酱，盐，鸡精。最后淋入几滴香油。
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步骤 7：
百吃不厌的大饼烩一切，出锅！
