二月二，吃糖豆的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋，白糖和清水混合，打匀。

• 步骤 2：

  加入面粉，揉成光滑的团。醒十五分钟。

• 步骤 3：

  醒好的面粉擀成长方形，切成小粒。

• 步骤 4：

  一个个搓圆，用喷壶喷上少许水，少许，少许！

• 步骤 5：

  撒上一把黑芝麻，随意沾上。不一定个个都沾满，我觉得随意的好看，如果你想沾满也可以。

• 步骤 6：

  锅中放油，五六成热，倒入生坯，小火炸，颜色变深时，捞出，油大火加热，倒入面豆复炸半分钟捞出，放凉。

• 步骤 7：

  撒上糖粉。

• 步骤 8：

  我放的糖比较少，喜欢吃甜的可以多放。