炸薯条的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆削皮洗干净

• 步骤 2：

  切成差不多的粗条

• 步骤 3：

  放清水中漂洗干净多余的淀粉

• 步骤 4：

  下锅焯2分钟捞出

• 步骤 5：

  把水滤干净，放冰箱冷冻，直到薯条变硬

• 步骤 6：

  把冰冻了的薯条放油锅里炸就行了

• 步骤 7：

  炸成金黄色就可以出锅了，沾上自己喜欢的蘸料，美味！！