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香辣蟹铜钱蟹河蟹一元蟹麻辣干锅蟹 成品收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 铜钱蟹河蟹 随意我以1斤为量
- 姜 20克
- 辣椒粉花椒蒜 各10克
- 豆瓣酱 50克
- 菜籽油 30克
- 盐糖酱油料酒 适量一丢丢
- 葱花 适量
香辣蟹铜钱蟹河蟹一元蟹麻辣干锅蟹 成品的做法步骤
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步骤 1：
清洗
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步骤 2：
佐料准备用油爆香，只留葱花不放！
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步骤 3：
放入所有食材包括蟹黄酒水盖盖烧15分钟汁收干，撒上葱花起锅！
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步骤 4：
我这里有成品，想知道味道可以到淘店搜913205老唐私房铜钱蟹，帮助新店开张的首单买一盒送一盒！快去看看我的新微店开张没有！
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步骤 5：
成品
小贴士
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上半年是我们家出河蟹苗种的时间，这期间会有很多往年没有抓干净的蟹就成熟了，俗称铜钱蟹！味道丝毫不逊色大闸蟹，是我们这里的特产！
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