彩色馒头花的做法步骤

• 步骤 1：

  蔬菜，用我的ergo chef果汁机打成汁，只需要两分钟！过滤好备用。安琪酵母一包，用温水冲开。选用两种颜色的蔬菜，色差明显最好。

• 步骤 2：

  用酵母水和蔬菜汁和面。如果用自发粉，不用酵母。和好后醒发一段时间

• 步骤 3：

  发起来的面，再揉一揉。用一种颜色面团擀成圆饼，厚度一厘米以上，不要太薄。 另一种颜色面团当“馅儿”放在中间。圆饼包上馅儿，再擀成饼状，不要太薄。 边缘切开一道道口子，一瓣一瓣扭过来做花瓣。

• 步骤 4：

  上锅蒸十几分钟就好啦！